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店舗改装・リフォーム

店舗の改装をする前に、
予算・店舗改装の目的を
明確にしておきましょう。



居抜き物件・スケルトン物件

店舗のリフォーム費用は選ぶ物件で変わります。

店舗のリフォームをするには、居抜き物件とスケルトン物件の2種類があり、それによってかかる総額が大きく変わります。 居抜き物件とは、内装や備品などが残った状態で借りることのできる物件のことです。 もし既に店舗をお持ちで、内装を変えたり、設備を新しくしたい場合もこちらに入ります。 スケルトン物件とは、前の借主が退居時に設備や内装をすべて撤去し、壁、天井、床を剥がした状態の物件のことです。 居抜き物件は、設備を譲り受ける際に費用が発生しますが、空調工事や水道工事などの費用を抑えることが出来、スケルトン物件の半額程度の値段で仕上げることができます。 ただし、居抜き物件でも大幅な内装工事を行ってしまったり、退去時にスケルトンに戻す必要のある物件の場合は、かえって工事費用がかかってしまいます。 いい居抜き物件を見つけるコツは、なるべく同じ業種の飲食店が入っていた物件を探すことです。 物件探しも株式会社ミツエイにご相談下さい。

業態変更

業態の変更は、これまでのお店では満足のいく売上が立たず、新たな気持ちで再挑戦をしたい場合などに行うのが多く見られます。費用を掛けたくない場合は、今の内装で壁紙や家具を入れ替えたり、看板やメニューなどを変えるだけでも業態変更が出来ます。新たな業態という事でメニューなどは一から考え直す為、改装にはある程度の時間が必要になるでしょう。 厨房機器に関しては、新たに必要になる物や、これまで使っていた物が不要になる場合があるので、厨房メーカーや中古厨房機器の取り扱い業者などに相談すると良いでしょう。不要になった物など下取りしてくれ、新しく必要になる機器を安く導入するできる場合があります。

ファサード外観・
看板の工事

店舗にお客さんの呼び込みに
重要な看板やファサードデザイン

インターネットの普及によりクチコミなどもしやすくなっていますが、やはりまずは、生活圏内の方に認知してもらうことです。 その上で看板などはとても重要な広告になります。当社はデザインから施工まで行う事が出来ます。 株式会社ミツエイでは、看板工事をはじめ、入口部分がシャッターのみしかない場合の入口フロントファサード工事も行えますので、お任せ下さい。